和记ag旗舰厅app舌尖上的即墨丨①大柳树炉包：拾味街头 烙印中的儿时味道

2024-05-17 20:27:06　　点击量：

　　一方水土养育一方人，正在青岛市即墨区，主食的故事光阴正在这里上演和记ag旗舰厅app，炉包便是个中声名远扬的一种。麦子的香气混淆馅料和记ag旗舰厅app，经煎烙后变成独有的金黄色嘎渣，这一小商小贩用来充饥的食品，正在旧时称“蝈蝈笼”“水煎包”，迄今已有五百众年的史册。1994年即墨崔秀玉注册了即墨第一家美食字号“大柳树”炉包，并正在2015年获取青岛市非物质文明遗产称呼。

　　就此和记ag旗舰厅app，“大柳树”炉包成为了即墨炉包的“代言人”，成为很众即墨人烙印正在心头的儿时滋味。